〈バイタミックス〉はアメリカのミキサー専門の老舗メーカー。90年以上の歴史を誇り、世界中の人に愛用されている。その最新機種が、アセント シリーズ“バイタミックスA3500iだ。
最大の特徴は、自動調理機能の搭載。たとえば、スムージーを飲みたいと思えば、好みの食材を専用容器に入れて、タッチパネルで調理方法を選択するだけ。あとは1人でに調理し、美味しい１杯を作り上げてくれる。う〜ん、これはカンタン！で、そのカンタンの秘密が、ミキサーの自動認知機能にある。どんな機能かというと、上に載った容器の大きさを認知してレシピに合わせてブレンドのスピードと時間を調整してくれるというもの。だから、従来のように、ミキサーの前に張りついて「そろそろかな〜？」、な〜んていう心配はいらない。しかも、洗浄までもボタンひとつで行なってくれるっていうから嬉しい。これなら忙しい朝や疲れて帰ってきた後でも、ヘルシーで栄養価の高い１杯が楽しめそうだ。調理方法はスムージーのほか、温かいスープや冷たいアイス、さらにはディップにも対応している。


ちなみに温かいスープ？って思ったあなた。そうなんです。バイタミックスはホットなスムージーやスープも調理可能。食材同士の摩擦を利用した加熱方法なので、あらかじめ食材を加熱しておく必要がないのも助かるところだ。コーンの缶詰を入れてスープボタンを押すだけでコーンポタージュの出来上がり。これからの季節には大いに役立ってくれるんじゃない？

アセント シリーズ “バイタミックス A3500i” 13万8000円（バイタミックス／日本総代理店 株式会社アントレックス）