• スパゲッティ・アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
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商品詳細

イタリア中で愛される王道スパゲッティ!
ナポリ発祥のスパゲッティ、アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノはイタリアでも定番中の定番。大ぶりのにんにくにほどよい辛さの唐辛子がポイントだ。こちらはトマトとほうれん草を用いて色を付けた3色のイタリアンカラーの麺も特徴。シンプルだからこそ、こだわりの素材が味の決め手になっている。〈ラ・プロンタ〉は何世代にもわたりプーリア州の州都バーリの中心地で高級食材店を営んできたティベリーノ家のマンマ(=お母さん)が味を監修。パスタはどれも化学調味料、添加物一切不使用で、簡単な上に安心して食べられるのも嬉しいポイントだ。

おもてなしアレンジ
水の分量のうち50mlを白ワインに替え、パスタと一緒にアサリを加え、口が開いたら一度取り出し、火を止める直前に戻して1分間蒸らします。仕上がりにパセリとオリーブオイルでどうぞ。

美味しいお召し上がり方(2人前 ゆで時間10分)

(1)お鍋に水600mlを入れ沸騰させ、パックの中身をほぐし入れます。


(2)パスタ全体がお湯に浸るようにして蓋をします。


(3)中火にして、時々かき混ぜながら、お玉1/2ほどの水分が残るまで調理します(10分程度)


(4)火を止め、残った水分をパスタに吸わせるように1分ほど蒸らします。


(5)皿に盛り付け、仕上げにオリーブオイルを大さじ1杯ほどかけてお召し上がりください。



雑誌『Safari』が今度は“食”で日常をアップデイト
毎日を忙しく過ごす大人たちに、選りすぐりの食品を提供する『Safari BEST DELICIOUS』企画。西海岸のライフスタイルを提案する雑誌『Safari』により厳選されたグロサリーは、どれもちょっと贅沢な気分になれて、しかも手軽に調理が可能なものばかり。休日のランチタイムはもちろん、毎日の食事だって時間をかけずにぱっとアップデイトしてくれること間違いなし。

LA PRONTA [ラ・プロンタ]

南イタリアで1888年から代々高級食材店を営んできたティベリーノ家。その料理名人のマンマ(お母さん)が味を監修しているのがこのオール・イン・ワン パスタの〈ラ・プロンタ〉。野菜を自然乾燥して長期保存していた、古代ローマ時代以前の調理方法を研究し、ティベリーノならではのオリジナル・レシピが誕生した。高級食材店を営んできたことで培われた審美眼により高品質の野菜を厳選し、時間と手間をかけて乾燥、風味と栄養価を高く保持している。

バイヤーズコメント

S

153cm

0kg

痩せ型

大人になってからこそ分かる、ペペロンチーノの素晴らしさ。こだわり素材の味が感じられる1品です。
パスタがイタリアンカラーだから、それもまた気分が盛り上がりますね!

カテゴリ Safari BEST DELICIOUS(フード)フード
生産国 イタリア
原材料名 パスタ(デュラム小麦粉、ほうれん草、トマト)にんにく、野菜コンソメ顆粒(食塩、玉ねぎ、ポルチーニ茸、エキストラヴァージン・オリーブオイル、西洋ねぎ、イタリアンパセリ、セロリの種、にんにく)、唐辛子※本製造工場では、大豆、ごま、イカを含む製品を製造しています。塩には海塩を使用しています。
名称 具入りパスタ
賞味期限 枠外ラベル側面に記載 ※賞味期限3ヶ月以上のものをお送りいたします
内容量 250g(2人前)
配送温度帯 常温
輸入者 カーサ・モリミ株式会社
商品ID 38094
型番 8032817694952
送料 全国一律660円(税込)
雑誌と一緒に購入で送料無料
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LA PRONTA スパゲッティ・アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ

¥972 税込 商品ID:38094

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