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商品詳細

もっちりとした食感が魅力のパスタ！
“オレキエッテ”とはイタリア語で小さな赤ちゃんの耳という意味。その名の通り、もっちりとした食感が楽しめるのが特徴だ。チーマ・ディ・ラパという西洋菜の花とオレキエッテの組み合わせは、〈ラ・プロンタ〉が誕生したプーリア州では定番の組み合わせ。白ワインと合わせてお手軽ディナーを楽しんでみては？

おもてなしアレンジ
お好みで唐辛子を入れたり黒コショウをピリリと効かせて。仕上げには、オリーブオイルをたっぷりとまわしかけてどうぞ。

美味しいお召し上がり方（２人前ゆで時間10分）

（１）お鍋に水600mlを入れ沸騰させ、パックの中身をほぐし入れます。

（２）パスタ全体がお湯に浸るようにして蓋をします。

（３）中火にして、時々かき混ぜながら、お玉1/2ほどの水分が残るまで調理します（10分程度）

（４）火を止め、残った水分をパスタに吸わせるように1分ほど蒸らします。

（５）皿に盛り付け、仕上げにオリーブオイルを大さじ１杯ほどかけてお召し上がりください。

雑誌『Safari』が今度は“食”で日常をアップデイト
毎日を忙しく過ごす大人たちに、選りすぐりの食品を提供する『Safari BEST DELICIOUS』企画。西海岸のライフスタイルを提案する雑誌『Safari』により厳選されたグロサリーは、どれもちょっと贅沢な気分になれて、しかも手軽に調理が可能なものばかり。休日のランチタイムはもちろん、毎日の食事だって時間をかけずにぱっとアップデイトしてくれること間違いなし。

LA PRONTA [ラ・プロンタ]

南イタリアで1888年から代々高級食材店を営んできたティベリーノ家。その料理名人のマンマ（お母さん）が味を監修しているのがこのオール・イン・ワンパスタの〈ラ・プロンタ〉。野菜を自然乾燥して長期保存していた、古代ローマ時代以前の調理方法を研究し、ティベリーノならではのオリジナル・レシピが誕生した。高級食材店を営んできたことで培われた審美眼により高品質の野菜を厳選し、時間と手間をかけて乾燥、風味と栄養価を高く保持している。

バイヤーズコメント

バイヤーS

153cm

0kg

痩せ型

ショートパスタの中で、個人的に１番好きなのがこのオレキエッテです。むっちりとした食感がたまりません！
１番乾燥チーマ・ディ・ラパがいっぱい入っているのがグッド・ポイント！
辛いモノ好きの私としては、たっぷりの唐辛子や、気分を変えて牛乳や生クリーム、粉チーズなどでアレンジしてみても。

カテゴリ	Safari BEST DELICIOUS ＞ピザ・パスタ
生産国	イタリア
原材料名	パスタ（デュラム小麦粉）、チーマ・ディ・ラパ、野菜コンソメ顆粒（食塩、玉ねぎ、ポルチーニ茸、エキストラヴァージン・オリーブオイル、西洋ねぎ、イタリアンパセリ、セロリの種、にんにく）、にんにく※本製造工場では、大豆、ごま、イカを含む製品を製造しています。塩には海塩を使用しています。
名称	具入りパスタ
賞味期限	枠外ラベル側面に記載 ※賞味期限3ヶ月以上のものをお送りいたします
内容量	150g（2人前）
配送温度帯	常温
輸入者	カーサ・モリミ株式会社
商品ID	38093
型番	8032817695225
送料	全国一律660円（税込）雑誌と一緒に購入で送料無料