• ポルチーニ茸のパッパルデッレ トリュフオイル付き
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商品詳細

トリュフオイルが贅沢な風味を引き立てる!
デュラム小麦に卵を練りこんだリボン状のエッグパスタに、ポルチーニ茸がトッピングされた珍しいオール・イン・ワン パスタ。仕上げに付属のトリュフオイルで和えるだけで、本場イタリアの味が楽しめる。

おもてなしアレンジ
火を止める直前に50ccの生クリームを加えてください。あらかじめバターでソテーしておいたマッシュルームなどのキノコをトッピングして!

美味しいお召し上がり方(2人前 ゆで時間13分)

(1)お鍋に水650mlを入れ沸騰させ、パックの中身をほぐし入れます。


(2)パスタ全体がお湯に浸るようにして蓋をします。


(3)中火にして、時々かき混ぜながら、お玉1/2ほどの水分が残るまで調理します(13分程度)


(4)火を止め、残った水分をパスタに吸わせるように1分ほど蒸らします。


(5)皿に盛り付け、仕上げに付属のトリュフオイルをかけてお召し上がりください。

 

 



雑誌『Safari』が今度は“食”で日常をアップデイト
毎日を忙しく過ごす大人たちに、選りすぐりの食品を提供する『Safari BEST DELICIOUS』企画。西海岸のライフスタイルを提案する雑誌『Safari』により厳選されたグロサリーは、どれもちょっと贅沢な気分になれて、しかも手軽に調理が可能なものばかり。休日のランチタイムはもちろん、毎日の食事だって時間をかけずにぱっとアップデイトしてくれること間違いなし。

 

LA PRONTA [ラ・プロンタ]

南イタリアで1888年から代々高級食材店を営んできたティベリーノ家。その料理名人のマンマ(お母さん)が味を監修しているのがこのオール・イン・ワン パスタの〈ラ・プロンタ〉。野菜を自然乾燥して長期保存していた、古代ローマ時代以前の調理方法を研究し、ティベリーノならではのオリジナル・レシピが誕生した。高級食材店を営んできたことで培われた審美眼により高品質の野菜を厳選し、時間と手間をかけて乾燥、風味と栄養価を高く保持している。

バイヤーズコメント

S

153cm

0kg

痩せ型

ヨーロッパに出張に行った際には、トリュフオイルをよく買って帰るんですが、1人暮らしだと使い切るのがなかなか大変。(美味しいんだけど〜!)
でも、これなら使い切りのトリュフオイルが付いているので、オイルを余らせることなく手軽にトリュフの風味を楽しめます!
このオイル、あるのとないのとでは仕上がりが全然違いますよ!!

カテゴリ Safari BEST DELICIOUS(フード)フード
生産国 イタリア
原材料名 パスタ(エッグパスタ(デュラム小麦粉、卵)、乾燥野菜(ポルチーニ茸)、野菜コンソメ顆粒(食塩、玉ねぎ、ポルチーニ茸、エキストラヴァージン・オリーブオイル、西洋ねぎ、イタリアンパセリ、セロリの種、にんにく)、にんにく、イタリアンパセリ、添付トリュフオイル-食用オリーブ油、白トリュフエキス※本製造工場では、大豆、ごま、イカを含む製品を製造しています。塩には海塩を使用しています。
名称 具入りパスタ
賞味期限 枠外ラベル側面に記載 ※賞味期限3ヶ月以上のものをお送りいたします
内容量 200g(2人前)
配送温度帯 常温
輸入者 カーサ・モリミ株式会社
商品ID 38005
型番 8032817694389
送料 全国一律660円(税込)
雑誌と一緒に購入で送料無料
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LA PRONTA ポルチーニ茸のパッパルデッレ トリュフオイル付き

¥1,296 税込 商品ID:38005

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